venerdì 31 ottobre 2014

Biscotti con cioccolato e nocciole



Ingredienti:

350 gr farina, 150 gr zucchero, 2 uova, 80 gr burro, 100 gr nocciole tritate, 1 bustina di vanillina, gocce di cioccolato, 1 cucchiaino di lievito vanigliato per dolci.

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 Dentro una terrina sbattete il  burro ed aggiungete lo zucchero, continuate a mescolare unendo le uova e le nocciole tritate, versate poi la farina, la vanillina ed il cucchiaino di lievito per dolci.



 Naturalmente amalgamate tra loro gli ingredienti e poi unite le gocce di cioccolato, fate quindi riposare il
composto per 1 ora circa in frigorifero.


Trascorso il tempo prendete l'impasto stendetelo e poi con le formine create i vostri biscotti, poneteli dentro una teglia precedentemente foderata con carta da forno. Accendete il forno e cuoceteli per 15 minuti a 180 gradi.

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