mercoledì 22 febbraio 2012

Arance caramellate

Arance caramellate lr.jpg


Ingredienti :


4 arance biologiche, zucchero


 


 


 


 


Lavate le arance e asciugatele, con uno stuzzicadente punzecchiatele e mettetele in acqua a farle  bollire per circa 10 minuti.


 


Scolatele, fatele raffreddare, poi tagliatele sottili,con tutta la  scorza. Mettetele in una  padella antiaderente,cospargete la superficie  con lo zucchero e lasciatele sulla fiamma per alcuni minuti, girandole con la paletta.Toglietele non appena inizieranno a caramellare.


 


 


 

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