Cucina sapori: enogastronomia

Cucina sapori

Ricette facili e veloci, ricette light, idee in cucina

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giovedì 6 settembre 2012

betty settembre 06, 2012

Sono molto lieta di iniziare una collaborazione con l'azienda "Vivere la Toscana", che tratta prodotti esclusivamente di impre...

Farinata di ceci

La farinata di ceci è un piatto tipico della cucina ligure, preparato con farina di ceci, acqua, sale e olio d'oliva. La sua consistenz...
Colomba di Pasqua, morbida e soffice

La Colomba di Pasqua è un dolce lievitato tipico della tradizione italiana, simbolo di pace e rinascita. La sua preparazione richiede tempo ...
Tiramisù vegano

Tiramisù Vegano: Un Dolce Tradizionale Reinventato Scopri come il tiramisù, uno dei dolci più amati d’Italia, si trasforma in una delizia co...
Burger di ceci e patate

Ricetta Burger di Ceci e Patate Scoprite come preparare un delizioso burger di ceci e patate che conquisterà il palato di tutti, vegani e no...
Risotto calamari e zucchine

Ingredienti per il risotto calamari e zucchine: 1 Kg Calamari freschi 4 zucchine medie 100gr di cipolla bianca 2 spicchi d’aglio...

Torta kinder paradiso con crema di latte

Per la torta: 200 gr di burro, 250 gr. zucchero a velo, 2 uova,4 tuorli, 150 grfarina 00, 150 gr. fecola, 1/2 bustina lievito,1 p...
Gateau di patate

1 kg patate 150 gr prosciutto cotto a dadini 150 gr scamorza 150 gr parmigiano grattugiato 3 uova medie 50 gr burro 250 ml di latte ...
Torta limone e cioccolato bianco

Ingredienti: 200gr zucchero 200gr mandorle sgusciate e pelate 5 uova 200gr cioccolato bianco 4 limoni 50gr fecola di patate 150gr b...

Torta kinder paradiso con crema di latte

Per la torta: 200 gr di burro, 250 gr. zucchero a velo, 2 uova,4 tuorli, 150 grfarina 00, 150 gr. fecola, 1/2 bustina lievito,1 p...
Gateau di patate

1 kg patate 150 gr prosciutto cotto a dadini 150 gr scamorza 150 gr parmigiano grattugiato 3 uova medie 50 gr burro 250 ml di latte ...
Torta limone e cioccolato bianco

Ingredienti: 200gr zucchero 200gr mandorle sgusciate e pelate 5 uova 200gr cioccolato bianco 4 limoni 50gr fecola di patate 150gr b...
Zucca impanata al forno

E' tempo di zucca e delle ricette con questa versatile verdura, la ricetta di oggi è la zucca impanata al forno, un contorno di verdura...
Crostata nutella e mascarpone

Ingredienti della crostata nutella mascarpone: Farina tipo “00″ 200 gr Burro 150 gr Zucchero a velo 70 gr Uova 2 tuorli piu’ 1 inte...
Torta fredda nutella e cocco

Ingredienti per 4 persone: Per la base: 80 g di burro 260 g di biscotti secchi Per la crema di cocco: 150 g di farina di cocco 1...
Tortino di zucchine al forno

Oggi voglio proporvi questo piatto unico a base di zucchine... è perfetto da gustare tiepido oppure freddo, provatelo anche voi! Ingre...
Crema al caffè

Volete preparare una torta e farcirla con una crema diversa, provate la crema al caffè semplice e deliziosa ideale per farcire le torte ed a...

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Tofu Fritto Vegano: Ricetta Facile e Gustosa Scopri come preparare un delizioso tofu fritto vegano con questa ricetta semplice e veloce. Per...