Tronchetto di Natale
betty
dicembre 14, 2012
Ingredienti: 300 gr farina, 300 gr zucchero, 250 gr burro, 8 tuorli, 150 gr cioccolato, crema nutella Mettete nel mixer le uova con lo zu...
venerdì 14 dicembre 2012
martedì 11 dicembre 2012
risotto gamberi e pesto
Risotto con gamberi e pesto
betty
dicembre 11, 2012
Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso parboiled, 300 g di code di gambero, 2 pomodori maturi, 2 cucchiai di pesto, basilico fresco, 2 ...
domenica 2 dicembre 2012
zucchero
Torta soffice al limone
betty
dicembre 02, 2012
Ingredienti: 350 gr farina, 3 uova, 2 bicchieri di latte, 150 gr zucchero, 100 gr burro, il succo di mezzo limone, scorza di limone grattugi...
sabato 1 dicembre 2012
ricette
Cupcakes al cioccolato
betty
dicembre 01, 2012
Ingredienti (per 12 cupcakes): 120 g di burro a temperatura ambiente, 2 cucchiai di cacao in polvere amaro, 80 g cioccolato fondente, 120 ...
pomodoro
Pizza napoletana
betty
dicembre 01, 2012
Ingredienti: 700 gr farina, 400 ml acqua, 15 gr lievito di birra, sale, passata di pomodoro, mozzarella Sciogliete il lievito di birra in ...
mercoledì 28 novembre 2012
torte
Torta della nonna ai pinoli
betty
novembre 28, 2012
Ingredienti per la pasta: 300 gr farina, 100 gr zucchero, 100 gr burro, 2 tuorli, 1 uovo intero, 1 bustina di lievito, pinoli, scorza di l...
torta soffice
Torta soffice con marmellata
betty
novembre 28, 2012
Ingredienti: 150 gr farina, 120 gr burro, 120 gr zucchero, confettura ai frutti di bosco, 2 uova, sale. Fate ammorbidire il burro e poi m...
ricette di cucina
Frittata di pasta
betty
novembre 28, 2012
Ingredienti: 150 gr pasta avanzata, 2 uova, grana padano grattugiato, 5 cucchiai di olio extra vergine di oliva, sale . Sbattete le ...
martedì 27 novembre 2012
verdure
Tortino di broccoli e patate
betty
novembre 27, 2012
Oggi voglio proporvi una ricetta a base di verdure, si tratta del tortino di broccoli e patate. E' una ricetta semplice da realizzare ch...
venerdì 23 novembre 2012
zenzero
Biscotti di pastafrolla
betty
novembre 23, 2012
Ingredienti: 350 gr farina, 100 gr burro, 100 gr zucchero, 2 tuorli, 1 uovo, lievito per dolci 1 cucchiaino, 1 bustina di vanillina, marmel...
giovedì 22 novembre 2012
riso rosso
Riso rosso integrale con zucchine e toma
betty
novembre 22, 2012
Il riso rosso integrale Jasmin appartiene alla categoria dei risi aromatici, infatti dopo la cottura emana un piacevole profumo di spezie es...
venerdì 16 novembre 2012
ZUPPE E MINESTRE
Crema di zucca con crostini
betty
novembre 16, 2012
Ingredienti per 4 persone: zucca 700 g, 250 ml di latte, maggiorana, noce moscata, 6 fette di pancarrè, 20 g di burro, sale, pepe . ...
ricetta
Muffins al cioccolato
betty
novembre 16, 2012
I muffins sono deliziosi dolcetti che si possono facilmente preparare anche in casa, occorrono pochi ingredienti e si preparano abbastanza ...
emporio ecologico
Emporio Ecologico
betty
novembre 16, 2012
Ecco il kit omaggio Ecor che ho ricevuto da "Emporio Ecologico", si tratta un negozio on line che vende prodotti alimentari natur...
giovedì 15 novembre 2012
torte salate
Torta salata al cavolfiore
betty
novembre 15, 2012
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia, 350 gr cavolfiore,1 cucchiaio di aceto, 1 spicchio di aglio, 300 gr ricotta, 50 gr grana padano, 2 u...
mercoledì 14 novembre 2012
torte salate
Sformato light di zucchine e ricotta
betty
novembre 14, 2012
Oggi vi presento un piatto unico molto leggero ma non per questo sfizioso e privo di sapore, si tratta di uno sformato light preparato con l...
martedì 13 novembre 2012
torte
Torta al cocco e ricotta
betty
novembre 13, 2012
Ingredienti: 300 gr farina, 100 gr zucchero, 100 gr farina di cocco, 80 gr burro, 3 uova, 100 gr ricotta, lievito per dolci, granella di coc...
ricetta
Polenta con formaggio
betty
novembre 13, 2012
Ingredienti per 4 persone: 300 gr farina di mais per polenta a cottura rapida, 50 gr gorgonzola, 50 gr scamorza, 50 gr emmental, 50 gr parmi...
primi piatti
Pappardelle ai funghi porcini
betty
novembre 13, 2012
Ingredienti per 4 persone: 350 gr pappardelle, 250 gr funghi porcini freschi, aglio, olio, prezzemolo, e pepe. Pulite, lavate e tagli...
venerdì 9 novembre 2012
ricette
Crocchette di polenta
betty
novembre 09, 2012
Ingredienti per 4 persone: 350gr farina di mais per polenta, 300 gr emmental, 100 gr grana padano grattugiato, pane grattugiato, sale ed oli...
martedì 6 novembre 2012
ricette zucca
Gnocchi di zucca
betty
novembre 06, 2012
Ingredienti per 4 persone: 350 gr farina, 70 gr grana padano, 1 kg di zucca, mezzo bicchiere di latte, 3 uova, 60 gr burro, sale. Sbucci...
lunedì 5 novembre 2012
secondi
Involtini di pollo al limone
betty
novembre 05, 2012
Provate questi involtini di pollo al delicato sapore di limone sono molto buoni, perfetti per un secondo di carne semplice ed un pò diverso ...
sabato 3 novembre 2012
torta
Torta con salumi e formaggi
betty
novembre 03, 2012
Torta con salumi e formaggi Ingredienti: 1 kg di farina, una bustina di lievito di birra, 5 cucchiai di olio extra vegine di oliva, 5 cucc...
venerdì 2 novembre 2012
secondi
Involtini di tacchino profumati alle erbe
betty
novembre 02, 2012
Ingredienti per 4 persone: 350 gr fesa di tacchino, 150 gr prosciutto cotto a fette, 1 bicchiere di vino bianco, rosmarino, salvia, allor...
secondi piatti
Involtini di pollo e pancetta
betty
novembre 02, 2012
Prepariamo oggi dei deliziosi involtini di pollo con ripieno di pancetta, non occorre moltissimo tempo e sono molto buoni. Sono perfetti per...
sabato 27 ottobre 2012
zucca
Budino alla zucca
betty
ottobre 27, 2012
Ingredienti per 4 persone: 500 gr zucca, 160 gr farina, 1 uovo, 4 arance, 100 gr miele, 250 ml latte . Lessate 1/2 kilo di zucca e riduc...
venerdì 19 ottobre 2012
ricette prosciutto
Involtini di prosciutto ed asparagi
betty
ottobre 19, 2012
Ingredienti per 4 persone : 450 gr asparagi, 8 fette di prosciutto cotto, 300 gr formaggio emmental a fettine, pepe. Lavate gli asparagi...
giovedì 18 ottobre 2012
tortiglioni
Timballo di pasta con fiori di zucca
betty
ottobre 18, 2012
Ecco un'idea un pò diversa per preparare la pasta.. Ingredienti: 350 gr tortiglioni, 2 uova, 1 cucchiaio di grana grattugiato, 1 mozza...
DOLCI
Creme caramel
betty
ottobre 18, 2012
Il creme caramel è un classico della cucina francese, ottimo dessert. Ingredienti per 4 persone: 500 ml di latte,150 ml panna fresca, 4 u...
zucchine
Caserecce con crema di zucchine | ricetta facile
betty
ottobre 18, 2012
Oggi come primo piatto voglio proporvi le casarecce condite con una crema di zucchine, la ricetta è facile e velocissima da realizzare ed è ...
