Gateau di patate
betty
aprile 23, 2019
1 kg patate 150 gr prosciutto cotto a dadini 150 gr scamorza 150 gr parmigiano grattugiato 3 uova medie 50 gr burro 250 ml di latte ...
martedì 23 aprile 2019
lunedì 22 aprile 2019
ricetta
Ciambelle dolci di patate
betty
aprile 22, 2019
Le ciambelle di patate sono un dolce goloso e sfizioso, vediamo come prepararle... Ingredienti 500 gr farina,250 gr patate lesse, 1 ...
sabato 13 aprile 2019
riso
Arancini di riso (ricetta siciliana)
betty
aprile 13, 2019
Ingredienti per gli arancini di riso: 300 gr riso, 150 gr carne tritata, salsa di pomodoro,farina, pangrattato, 4 uova, grana padano gratt...
venerdì 5 aprile 2019
ricette estive
Pasta fredda con tonno e pomodorini
betty
aprile 05, 2019
Le penne con tonno e pomodorini sono un primo piatto semplice e veloce, perfetto in tutte le stagioni, ideale in estate perchè si può prepar...
giovedì 21 marzo 2019
DOLCI
Cheesecake al limone
betty
marzo 21, 2019
Ingredienti 200 g biscotti digestive 80 g burro 330 g formaggio Philadelphia 120 g zucchero a velo 1 vasetto di yogurt al limone 1 ...
PESCE
Polpette di merluzzo
betty
marzo 21, 2019
Ingredienti Filetti di merluzzo: 400 gr Panini raffermi: 2 Uova: 2 Grana grattugiato: 3 cucchiai Prezzemolo Aglio: 1 spicchio Sale ...
PRIMI
Fusilli zucchine e scamorza al forno
betty
marzo 21, 2019
I NGREDIENTI PER 4 PERSONE: 320 g di pasta (preferibilmente corta), 4 zucchine, 200 g di scamorza bianca 50 g di parmigiano grattu...
PRIMI
Pasta panna prosciutto e piselli
betty
marzo 21, 2019
PASTA PANNA PROSCIUTTO E PISELLI Ingredienti: -350 g penne -120 g di prosciutto -1 etto e mezzo di piselli surgelati -100 ml di panna ...
ANTIPASTI
Insalata russa
betty
marzo 21, 2019
L’ insalata russa è un piatto freddo tradizionale russo, servito prevalentemente come antipasto, costituito da tocchetti di verdure lessate...
venerdì 15 marzo 2019
ricette mousse
Mousse di yogurt e fragole
betty
marzo 15, 2019
Provate questa delicata e fresca mousse, a base di yogurt alla frutta e di fragole freschissime, una vera e propria golosità... Ingred...
SECONDI
Involtini di asparagi
betty
marzo 15, 2019
Ingredenti per involtini di asparagi: 24 asparagi 8 fette di prosciutto cotto 8 fettine di formaggio emmental 70 grammi di grana ...
verdure
Mezze maniche con asparagi e gamberetti
betty
marzo 15, 2019
Le mezze maniche con asparagi e gamberetti è una ricetta per cucinare un buon primo piatto di pasta a base di verdure di stagione come sono ...
ZUPPE E MINESTRE
Vellutata di ceci
betty
marzo 15, 2019
La vellutata di ceci e' preparata con una base di verdure come carote, sedano e cipolla ed è aromatizzata a piacere con erbe aromati...
ricette
Focaccine con ripieno di zucchine e mozzarella
betty
marzo 15, 2019
Ricetta sfiziosa questa delle focaccine con zucchine e formaggio... Ingredienti per 4 persone: 400 gr pasta per pizza, 3 zucchine, 20...
DOLCI
Crema al caffè
betty
marzo 15, 2019
Volete preparare una torta e farcirla con una crema diversa, provate la crema al caffè semplice e deliziosa ideale per farcire le torte ed a...
DOLCI
Crostata nutella e mascarpone
betty
marzo 15, 2019
Ingredienti della crostata nutella mascarpone: Farina tipo “00″ 200 gr Burro 150 gr Zucchero a velo 70 gr Uova 2 tuorli piu’ 1 inte...
DOLCI
Pan Brioche al cioccolato
betty
marzo 15, 2019
Un pan brioche dal gusto delicato e dalla consistenza morbida e vellutata, goloso perchè ricoperto da una glassa al cioccolato e ricco di d...
PESCE
Cozze gratinate
betty
marzo 15, 2019
Oggi prepariamo le cozze al gratin, si tratta di un vero e proprio classico antipasto con il quale iniziare una cena a base di pesce. E&#...
mercoledì 13 marzo 2019
riso
Minestra di riso e zucca
betty
marzo 13, 2019
INGREDIENTI PER 4 PERSONE • 320 g di riso Carnaroli • 300 g di zucca • 1 l di brodo di manzo • 80 g di burro • 1 cipol...
lunedì 11 marzo 2019
DOLCI
Crostata di fragole e crema alla ricotta
betty
marzo 11, 2019
Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla già pronta, 1/2 chilo di ricotta fresca, 4 uova, 60 gr fecola, 180 gr zucchero, 200 gr fragole, , la...
venerdì 8 marzo 2019
ricotta
Pasta ricotta e basilico veloce e facile
betty
marzo 08, 2019
Ingredienti per 4 persone: 350 gr pasta corta, 250 gr ricotta, 80 gr grana padano grattugiato, 60 gr panna da cucina, una decina di mandor...
RICETTE FACILI
Pangrattato aromatizzato alle erbe e aglio
betty
marzo 08, 2019
Ingredienti: 2 fettine di pane raffemo o 2 fettine di pancarrè tostato, 1 spicchio di aglio, prezzemolo, basilico, timo ed alloro.
spaghetti con le cozze
Spaghetti di mare con cozze al cartoccio
betty
marzo 08, 2019
Ingredienti per 4 persone: 350 gr spaghetti, un kg di cozze, 300 gr pomodorini, 2 cipollotti, aglio, una costola di sedano, olio,...
ricette con asparagi
Linguine con asparagi, panna e salmone
betty
marzo 08, 2019
Ingredienti per 4 persone: 350 gr linguine, 250 gr asparagi, 100 gr salmone affumicato, uno scalogno, 50 gr burro, 50 ml panna fresca, sal...
SECONDI
Filetto di salmone in salsa di agrumi
betty
marzo 08, 2019
Ingredienti per 4 persone: 800 gr salmone, 2 limoni, 2 arance, prezzemolo,2 cucchiai di zucchero, 1 bustina di zafferano, farina, olio e...
verdure
Torta salata ricotta e spinaci
betty
marzo 08, 2019
Prepariamo questa gustosa torta salata con la pasta sfoglia già pronta, facile da realizzare è ottima come piatto unico oppure come sfizioso...
ZUPPE E MINESTRE
Zuppa d'orzo e speck
betty
marzo 08, 2019
Ingredienti per 4 persone: 190 gr orzo perlato, 1 carota, 1 cipolla, 1 gambo di sedano, 100 gr speck, 2 litri brodo vegetale, olio extra v...
RICETTE NATALE
Fusilli alla cernia
betty
marzo 08, 2019
Ingredienti per 4 persone: 300 gr fusilli, 300 gr pomodori , 300 gr cernia fresca, 60 gr cipolla, origano fresco, prezzemolo. ...
uova
Torta salata con carciofi
betty
marzo 08, 2019
Ingredienti: 1 rotolo di pasta briseè, 400 gr carciofi, 150 gr speck, 100 gr scamorza affumicata, 150 ml panna da cucina, 2 uova, 80 gr g...
DOLCI
Cheesecake al cioccolato
betty
marzo 08, 2019
Il cheesecake al cioccolato è un dessert davvero gustoso. E’ facile da preparare e in aggiunta e molto veloce nel realizzarlo. Ecc...
