Cotolette di Pollo Croccanti e Morbide in Friggitrice ad Aria

Cotolette di Pollo Croccanti e Morbide nella Friggitrice ad Aria

 Scopri come preparare delle cotolette di pollo irresistibilmente croccanti e succose con la nostra ricetta facile per la friggitrice ad aria. 

Ricetta per Cotolette di Pollo nella Friggitrice ad Aria

Ingredienti:

- 4 cotolette di pollo disossate e senza pelle

- 1 tazza di pangrattato

- 1/2 tazza di parmigiano grattugiato

- 1 cucchiaino di aglio in polvere

- 1 cucchiaino di paprika

- Sale e pepe q.b.

- 2 uova

- Olio d'oliva spray

1. Preparazione: In una ciotola, mescola il pangrattato con il parmigiano, l'aglio in polvere, la paprika, il sale e il pepe.

2. Impanatura: Sbatti le uova in un'altra ciotola. Immergi ogni cotoletta nell'uovo e poi nel mix di pangrattato, assicurandoti che sia ben rivestita.

3. Cottura: Posiziona le cotolette nella friggitrice ad aria in un singolo strato. Spruzza un po' di olio d'oliva sopra. Cuoci a 180°C per 12 minuti, poi gira le cotolette e cuoci per altri 8-10 minuti fino a doratura.

4. Consigli per la Morbidezza: Per cotolette più morbide, lascia riposare il pollo impanato per 10 minuti prima di cuocerlo. Questo permette all'impanatura di aderire meglio e al pollo di rimanere succoso.

Consigli per Rendere le Cotolette Extra Gustose:

- Marinatura: Marinate il pollo per almeno 30 minuti con una miscela di olio d'oliva, succo di limone, aglio tritato e le tue erbe aromatiche preferite prima di impanarlo.

- Aromi: Aggiungi erbe aromatiche fresche tritate al mix di pangrattato per un sapore più intenso.

- Croccantezza: Per una crosta extra croccante, utilizza una combinazione di pangrattato e fiocchi di mais schiacciati.

Con questa ricetta e questi consigli, le tue cotolette di pollo saranno non solo un piacere per il palato, ma anche perfette per il tuo blog, attirando lettori alla ricerca di piatti gustosi e semplici da preparare con la friggitrice ad aria.