Torta con glassa di cioccolato
betty
maggio 08, 2014
Ingredienti : 150 gr cioccolato fondente, 200 gr burro, 3 uova, 250 gr zucchero, 100 gr farina, lievito. Ingredienti per la glassa...
giovedì 8 maggio 2014
mercoledì 30 aprile 2014
secondi
Arrosto di vitello alla birra
betty
aprile 30, 2014
Se volete stupire i vostri ospiti l'arrosto di vitello alla birra fa proprio al caso vostro, la birra si adatta molto bene all'ar...
lunedì 28 aprile 2014
primi
Penne con pomodorini e olive
betty
aprile 28, 2014
Penne con pomodorini e olive, un connubio per un primo piatto della tradizione mediterranea, semplice e veloce da preparare con ingredienti...
mercoledì 23 aprile 2014
DOLCI
Pan di Spagna, ricetta
betty
aprile 23, 2014
Ingredienti per il Pan di Spagna 200 gr di farina 200 gr di zucchero 6 uova Preparazione del Pan di Spagna Prendete tutto...
martedì 15 aprile 2014
RICETTE PASQUA
Agnello al vino bianco
betty
aprile 15, 2014
La ricetta per preparare l'agnello al vino bianco è un altro modo per preparare la carne di agnello in occasione di Pasqua, vediamo qu...
RICETTE PASQUA
Torta pasqualina ai carciofi facile e veloce
betty
aprile 15, 2014
Ingredienti: 2 rotoli di pastasfoglia, 6 carciofi, 150 gr di grana padano grattugiato, 200 gr di ricotta fresca, 4 Uova, olio, 60 ml di p...
lunedì 14 aprile 2014
RICETTE PASQUA
Tortano napoletano con salame e formaggio
betty
aprile 14, 2014
Ingredienti per la pasta: 1 kg farina, 2 cubetti di lievito di birra, 100 gr strutto, 100 gr formaggio grattugiato, sale e pepe. Ing...
sabato 12 aprile 2014
pesce
Sarde ripiene alla siciliana
betty
aprile 12, 2014
Le sarde ripiene alla siciliana sono un ottimo secondo si possono fare in diversi modi , in questa ricetta le propongo ripiene al sugo, un...
mercoledì 2 aprile 2014
PIZZE E FOCACCE
Focaccia di patate
betty
aprile 02, 2014
Ingredienti 1 kg di farina 3 etti di patate bianche e farinose 30 g di lievito di birra olio extravergine di oliva sale ...
martedì 1 aprile 2014
secondi
Carciofi alla romana
betty
aprile 01, 2014
I carciofi alla romana sono un piatto tipico della cucina romana, ideali come piatto unico, contorno ma anche come gustosissimo antipasto. ...
lunedì 31 marzo 2014
primi
Conchigliette con capperi e pomodori freschi
betty
marzo 31, 2014
Questo primo piatto molto semplice con capperi e pomodori freschi è tipico della cucina siciliana, vediamo come preparare questa ricetta. ...
pesce
Calamari al pomodoro fresco, ricetta semplice e gustosa!
betty
marzo 31, 2014
Ingredienti per 4 persone: 800 gr calamari, 4 pomodori grossi e maturi, 2 cipolle, 1 spicchio di aglio, peperoncino, basilico, olio e sal...
primi
Linguine con scampi
betty
marzo 31, 2014
Ingredienti per 4 persone : 300 gr di linguine, 16 scampi, 200 g di pomodori pelati, 2 cucchiai di panna da cucina, 1 spicchio d’agl...
venerdì 28 marzo 2014
PIZZE E FOCACCE
Calzoni fritti
betty
marzo 28, 2014
Ingredienti per l'impasto dei calzoni fritti: 500 gr di farina 200 ml di acqua 1 cubetto di lievito un cucchiaino di zucchero ...
secondi
Carciofi ripieni
betty
marzo 28, 2014
Ingredienti per 4 persone per preparare i carciofi ripieni: 12 carciofi + 1 limone 200 g di stracchino 2 fette di pan carré + latt...
mercoledì 26 marzo 2014
PIZZE E FOCACCE
Come fare i grissini
betty
marzo 26, 2014
(per 4 persone): 600 gr di farina 00 200 gr di latte 100 gr di acqua 30 gr di lievito di birra Olio extravergine d’oliva 1 cuc...
lunedì 24 marzo 2014
CONSIGLI IN CUCINA
Come pulire le vongole fresche
betty
marzo 24, 2014
Ecco come pulire le vongole fresche, Grattate bene tutte le vongole con l’aiuto di una retina o di una spazzolina. Mettere le vongole ...
mercoledì 19 marzo 2014
secondi
Polpette ai salumi
betty
marzo 19, 2014
Le polpette ai salumi sono una alternativa alle classiche polpette di carne, in questa versione oltre alla carne vengono aggiunti i salumi,...
