Bruschette mediterranee
betty
novembre 13, 2018
Ingredienti per 4 persone: 8 fette di pane casereccio, 1 cipolla, 1 melanzana, 1 peperone, 200 gr pomodori maturi, origano, basilico fre...
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martedì 13 novembre 2018
venerdì 9 novembre 2018
zucca ricette
Penne, zucca e pancetta affumicata
betty
novembre 09, 2018
Con l’arrivo dell’autunno la protagonista in cucina è la zucca, oggi prepariamo un primo piatto con penne, zucca e pancetta. Ingredi...
mercoledì 13 settembre 2017
risotto
Risotto ai funghi
betty
settembre 13, 2017
Ingredienti per 4 persone: 300 gr riso 200 gr funghi 1 cipollotto 1 litro brodo mezzo bicchiere di vino bianco burro ed olio. ...
torta morbida. torta ai fichi
Crostata morbida con fichi e noci
betty
settembre 13, 2017
Con i dolcissimi fichi prepariamo questa buonissima torta morbida, semplice e perfetta per iniziare con energia la giornata, ottima non sol...
torta al cioccolato senza uova e burro
Torta al cioccolato ( senza burro ed uova )
betty
settembre 13, 2017
Questa è torta semplice e veloce,gustosa e morbida e molto leggera infatti tra gli ingredienti non ci sono nè le uova nè il burro, è ideale...
ZUPPE E MINESTRE
Zuppa di cozze e fagioli
betty
settembre 13, 2017
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di cozze sgusciate, 2 barattoli di fagioli canellini, 1 cipolla, 800 gr pelati pomodoro, olio, sale, prezz...
ricetta
Funghi sott'aceto
betty
settembre 13, 2017
Ingredienti: 1 kg di funghi porcini, 1/2 bicchiere di vino bianco, 1/2 bicchiere di aceto bianco,alloro, pepe nero in grani. Pulite i...
lunedì 30 maggio 2016
ricette fragole
Fragole sciroppate
betty
maggio 30, 2016
Oggi prepariamo quindi le fragole sciroppate da gustare con il gelato oppure con deliziose creme e dolci al cucchiaio .. Ingredient...
venerdì 4 marzo 2016
spaghetti
Spaghetti ai frutti di mare
betty
marzo 04, 2016
Gli spaghetti ai frutti di mare sono un classico della cucina italiana, si tratta di un piatto semplice, leggero ma molto saporito. E' ...
martedì 5 gennaio 2016
yogurt
Torta al limone senza burro e uova
betty
gennaio 05, 2016
Ingredienti: 2 vasetti di yogurt bianco, 1 vasetto e mezzo di zucchero,2 bicchieri di latte, 3 vasetti di farina, 1/2 vasetto di olio di ...
sabato 14 novembre 2015
SALSE e CREME
Rigatoni con crema di gamberetti
betty
novembre 14, 2015
La crema di gamberetti è ideale per condire in modo gustoso e sfizioso un primo piatto, è ottima sia con la pasta corta che con i ravioli d...
mercoledì 11 novembre 2015
zenzero
Biscotti allo zenzero
betty
novembre 11, 2015
Ingredient i : 300 gr farina, 250 gr zucchero, 3 uova, 3 cucchiaini di zenzero, lievito, sale e scorza di limone. Dentro ad una ci...
lunedì 5 ottobre 2015
ricette zucchine
Pizza con fiori di zucca
betty
ottobre 05, 2015
Ingredienti: 500 gr fiori di zucca, 400 gr farina 00, 300 gr mozzarella, 5 cucchiai di olio, zucchero, sale e pepe. Pulite i fio...
lunedì 28 settembre 2015
torta
Crostata di prugne
betty
settembre 28, 2015
Ingredienti: 350 gr farina, 3 uova, 1 kg di prugne, 250 gr zucchero, 200 gr burro, pangrattato, sale. Mettete la farina a font...
mercoledì 8 luglio 2015
ricette frutta
Ghiaccioli alla frutta
betty
luglio 08, 2015
Ghiaccioli alla frutta Ingredienti per 4 persone: 2 mele, 2 banane, 250 gr fragole, 4 pesche nettarine, 150 gr lamponi, zucchero, ghia...
mercoledì 1 aprile 2015
ricetta
Olio al rosmarino
betty
aprile 01, 2015
Impariamo a preparare un buon olio aromatizzato al rosmarino dal profumo intenso e dal sapore deciso. Questo olio può essere usato per condi...
mercoledì 10 dicembre 2014
zucchero
Biscotti all'arancia
betty
dicembre 10, 2014
I biscotti all'arancia che oggi voglio proporvi sono semplicemente deliziosi, la ricetta è molto facile e servono pochissimi ingredient...
giovedì 20 novembre 2014
SALSE e CREME
Besciamella
betty
novembre 20, 2014
La "Sauce béchamel" deve il suo nome ad un ricchissimo banchiere,diventato poi maître d'hôtel, vissuto alla corte di Luigi XI...
giovedì 30 ottobre 2014
tortino di patate
Tortino ai funghi
betty
ottobre 30, 2014
Ingredienti per 4 persone: 450 gr funghi porcini, 400 gr patate novelle, 60 ml latte, 60 burro, 100 gr grana padano, una decina di funghi...
mercoledì 15 ottobre 2014
ricette
Bignè al limone
betty
ottobre 15, 2014
La ricetta di oggi: bignè al limone ecco gli ingredienti e il procedimento sia per la pasta degli choux, sia per la crema al limone. ...
