Mousse di cioccolato e mascarpone
betty
aprile 19, 2012
Ingredienti: 350 gr di mascarpone, 100 gr di cioccolato fondente, 100 gr cioccolato al latte, 100 g di zucchero, scagliette di cioccolato p...
giovedì 19 aprile 2012
lunedì 16 aprile 2012
zucchero
Crostata di ananas e frutti di bosco
betty
aprile 16, 2012
Oggi voglio proporvi una ricetta semplice, si tratta di una crostata preparata con tanta buona frutta, io ho usato l'ananas ed i frutti ...
martedì 3 aprile 2012
ricette panna cotta
Panna cotta
betty
aprile 03, 2012
Oggi prepariamo la panna cotta, un dolce al cucchiaio delicatissimo, la ricetta base che troverete si può arricchire con della frutta fresca...
SECONDI
Agnello al forno
betty
aprile 03, 2012
Ingredienti per 4/6 persone: 1 kg di agnello, 500 gr patate, 250 gr pomodorini,rosmarino, olio, sale e pepe. Prendete una teglia piuttos...
venerdì 30 marzo 2012
tacchino ripieno
Fesa di tacchino ripiena
betty
marzo 30, 2012
Oggi voglio proporvi un piatto per le prossime feste di Natale, infatti la fesa di tacchino ripiena è un piatto di sicuro effetto, molto imp...
venerdì 23 marzo 2012
secondi
Crocchette di salmone
betty
marzo 23, 2012
Voglio proporvi queste crocchette di salmone sono perfette per aprire un pasto importante come i cenoni delle feste natalizie, piaceranno pr...
sabato 3 marzo 2012
ricette
Fusilli con broccoli
betty
marzo 03, 2012
Ingredienti per 4 persone: 600 gr broccoletti, 350 gr fusilli, aglio, peperoncino, sale. Pulite 600 gr di broccoletti, sbollentateli per...
giovedì 1 marzo 2012
TORTE SALATE
Torta di carciofi e ricotta
betty
marzo 01, 2012
Prepariamo questa torta rustica di carciofi, un classico della cucina di primavera, perfetta come piatto unico, ideale per una gita di Pasqu...
venerdì 24 febbraio 2012
sarde
Polpette di sarde al pomodoro
betty
febbraio 24, 2012
Oggi voglio proporvi questa ricetta a base di pesce, in particolare prepareremo delle polpette di sarde al pomodoro. Si tratta un piatto sem...
ZUPPE E MINESTRE
Zuppa di cipolle
betty
febbraio 24, 2012
Ingredienti per 4 persone: 8 cipolle, 100 gr groviera, 1 litro di brodo, 2 cucchiai di farina, una noce di burro, pane abbrustolito. Aff...
mercoledì 22 febbraio 2012
scorza di arancia
Arance caramellate
betty
febbraio 22, 2012
Ingredienti : 4 arance biologiche, zucchero Lavate le arance e asciugatele, con uno stuzzicadente punzecchiatele e mettetele in acqu...
lunedì 20 febbraio 2012
ricette
Crema al cioccolato
betty
febbraio 20, 2012
Questa è la ricetta della crema al cioccolato che potete usare per farcire e decorare qualsiasi tipo dolce, biscotti e torte in particolare ...
venerdì 17 febbraio 2012
zucca
Risotto zucca e radicchio
betty
febbraio 17, 2012
Ingredienti per 4 persone: 250 g di riso tipo Arborio, 200 g di polpa di zucca già mondata, 1 cesto di radicchio, 1 scalogno, 1 litro di b...
venerdì 10 febbraio 2012
SECONDI
Frittelle di patate
betty
febbraio 10, 2012
Occorrono pochissimi ingredienti per preparare queste squisite frittelle di patate, si tratta di una ricetta semplice che sono sicura vi pia...
giovedì 9 febbraio 2012
salmone
Lasagne al salmone
betty
febbraio 09, 2012
Ingredienti: 500 gr lasagne, 700 gr salmone fresco, besciamella, grana padano, sale, pepe e burro. Sbollentate in acqua bollente salata 1/...
martedì 7 febbraio 2012
ZUPPE E MINESTRE
Crema di cavolfiore
betty
febbraio 07, 2012
Ecco una ricetta light per fare il pieno di vitamine, di minerali e naturalmente di fibre vegetali, la crema di verdure infatti in tute le...
venerdì 3 febbraio 2012
zucchero
Crema al limone
betty
febbraio 03, 2012
Ingredienti: 130 gr burro, 1 limone, 150 gr zucchero, 3 uova, mezzo litro di panna. Dentro ad un pentolino fate sciogliere il burro con lo...
ricette
Crema all'arancia
betty
febbraio 03, 2012
Questa crema all'arancia è una variante della famosa crema pasticcera, potete degustarla come dessert ma potete anche usarla per farcire...
