Visualizzazione dei post da 2014

Torta di riso

La torta di riso è un dolce semplice, leggero ma molto gustoso, uno di quei dolci che per la sua…

Torta alle nocciole

Ingredienti: 250 gr nocciole sgusciate e tostate, 200 gr farina, 2 uova, 150 gr burro, 200 gr …

Crostata mele uvetta

Ingredienti per la pasta frolla: 300 gr. di farina, 150 gr. di burro, 120 gr. di zucchero, 3 …

Melanzane ripiene

Le melanzane ripiene sono un piatto unico della nostra tradizione culinaria, si possono preparar…

Gelato alla Nutella

GELATO ALLA NUTELLA INGREDIENTI PER 1 KG DI GELATO °1 pizzico di sale °2 bustine di vani…

Gratin di cipolle

Il gratin di cipolle può essere considerato un ottimo contorno per accompagnare piatti a base di…

Budino di mandorle

Il budino di mandorle è un ottimo dessert che si può preparare facilmente in casa, ecco qui di s…

Arrosto di vitello alla birra

Se volete stupire i vostri ospiti  l'arrosto di vitello alla birra fa  proprio al caso vostr…

Pan di Spagna, ricetta

Ingredienti per il Pan di Spagna 200 gr di farina 200 gr di zucchero 6 uova Prepa…

Agnello al vino bianco

La ricetta per preparare l'agnello al  vino bianco è un altro modo per preparare la carne di…

Sarde ripiene alla siciliana

Le sarde ripiene alla siciliana sono un ottimo secondo si possono fare in diversi modi , in  que…

Calzoni fritti

Ingredienti per l'impasto dei calzoni fritti: 500 gr di farina 200 ml di acqua 1 cub…

Carciofi ripieni

Ingredienti per 4 persone per preparare i carciofi ripieni: 12 carciofi + 1 limone 200 g…

Come pulire le vongole fresche

Ecco come pulire le vongole fresche, Grattate bene tutte le vongole con l’aiuto di una retin…

Salsa maltese

La salsa maltese è una salsa che si ottiene con la maionese e l'arancia sanguinella, è ideal…

Zuppa di carciofi e patate

Oggi vi propongo una delicata zuppa di carciofi e patate, semplice e genuina perchè anche i carc…

Torta al cacao e ricotta

Ingredienti per la torta al cacao e ricotta: 300 gr farina 250 gr zucchero 250 gr ricotta …

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