CUCINA SICILIANA
Sfincione con pomodoro acciughe e cipolla
Lo sfincione è una ricetta tipica della tradizione palermitana, simile ad una pizza condita con …
Lo sfincione è una ricetta tipica della tradizione palermitana, simile ad una pizza condita con …
Crocchette di cavolfiore 1 kg di cavolfiore 5 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato …
Ingredienti: 150 g farina 160 g zucchero 150 g burro 5 uova 150 g mandorle lievito per do…
La ricetta dei funghi alla panna è un ottimo contorno delicato e saporito Vanno benissimo com…
L'omelette con formaggio e pancetta è il piatto perfetto per chi ha poco tempo a disposizion…
Cipolle in agrodolce Ingredienti per 4 persone: 250 g di cipolline pelate 2 cucchia…
Ingredienti per 4 persone 400 g di riso Carnaroli 300 g di calamari 1/2 cipolla 200 g di …
Ingredienti: 200gr zucchero 200gr mandorle sgusciate e pelate 5 uova 200gr cioccolato bianc…
Ingredienti: 600 gr di bucatini 6 spicchi d’aglio; 6 pomodori maturi; 100 gr di mandorle sgu…
Ingredienti per la crema al mascarpone : 300 gr di mascarpone 100 gr di zucchero 350 g…
Ingredienti 2 conf. di pasta brisee già pronta 150 g speck a cubetti 250 g mozzarell…
Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di merluzzo fresco, 100 gr olive nere, 350 gr pomodorini…
Per 8 persone: 800 g di pasta all'uovo fresca 2 kg di broccoletti 200 g di pinoli 6 …
Le pere allo zenzero un dolce di frutta che vi conquisterà.... Ingredienti per 4 persone: 8…
Ingredienti (per 4 persone): 1 Kg. di lonza di maiale (un unico pezzo) mezzo litro di latte …
La ricetta dei cuori di pasta sfoglia ripieni di confettura per San Valentino e’ semplice ed or…
Ingredienti: • 220 g di farina 00 • 100 g di fichi secchi • 100 g di gherigli di noce …
Semifreddo amaretti e cioccolato Ingredienti (per 6 persone) : 500 ml di panna da montare 1…
Un plumcake soffice e leggero al profumo di cocco... irresistibile per iniziare in dolcezza la …
1 kg patate 150 gr prosciutto cotto a dadini 150 gr scamorza 150 gr parmigiano grattugiato 3…
Ingredienti Filetti di merluzzo: 400 gr Panini raffermi: 2 Uova: 2 Grana grattugiato: 3 cuc…
I NGREDIENTI PER 4 PERSONE: 320 g di pasta (preferibilmente corta), 4 zucchine, 200 g di …
PASTA PANNA PROSCIUTTO E PISELLI Ingredienti: -350 g penne -120 g di prosciutto -1 etto e me…
L’ insalata russa è un piatto freddo tradizionale russo, servito prevalentemente come antipasto,…
Ingredenti per involtini di asparagi: 24 asparagi 8 fette di prosciutto cotto 8 fettine …
La vellutata di ceci e' preparata con una base di verdure come carote, sedano e cipolla e…
Volete preparare una torta e farcirla con una crema diversa, provate la crema al caffè semplice e…
Un pan brioche dal gusto delicato e dalla consistenza morbida e vellutata, goloso perchè ricoper…
Il cheesecake al cioccolato è un dessert davvero gustoso. E’ facile da preparare e in aggiun…
Ingredienti per 6 persone: • 250 g di farina 00 • 2 uova grandi • 60 g di burro • 8 d…
Ingredienti sempre per 4 persone: 4 totani ( o più, se troppo piccoli) 200 g di pangrattat…