I gamberi in friggitrice ad aria sono un secondo piatto semplice, veloce e leggero, perfetto per chi vuole gustare un pasto sfizioso senza rinunciare alla linea.
Ingredienti:
500 g di gamberi freschi puliti
2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
Succo di 1 limone
1 spicchio d'aglio
1 ciuffo di prezzemolo
Sale e pepe q.b.
Preparazione:
In una ciotola capiente, mescolare i gamberi con l'olio, il succo di limone, l'aglio tritato, il prezzemolo, il sale e il pepe.
Disporre i gamberi in un solo strato nel cestello della friggitrice ad aria.
Cuocere a 200°C per 10-12 minuti, girando i gamberi a metà cottura.
Servire subito i gamberi caldi, accompagnati da una salsa a piacere.
Consigli:
Per un sapore più intenso, potete marinare i gamberi per 30 minuti in un mix di olio, succo di limone, erbe aromatiche e spezie a piacere.
Se utilizzate gamberi surgelati, assicuratevi che siano completamente scongelati prima di cuocerli.
I tempi di cottura possono variare leggermente in base alla grandezza dei gamberi.
Per un risultato ancora più croccante, potete spolverizzare i gamberi con un po' di pangrattato prima di cuocerli.
Nessun commento:
Posta un commento