Cucina Sapori

Ingredienti: • 220 g di farina 00 • 100 g di fichi secchi  • 100 g di gherigli di noce  • 30 g di uva sultanina  • 30 g di pinoli  • 3 uova  • 100 g di burro  • 1 dl di latte  …

Semifreddo amaretti e cioccolato Ingredienti (per 6 persone) : 500 ml di panna da montare 150 grammi di amaretti 2 cucchiai di latte 250 grammi di cioccolato fondente 4 tuorli d’uovo 6…

Un plumcake soffice e leggero al profumo di cocco... irresistibile per iniziare in dolcezza la giornata! - 250 gr di farina bianca - 150 gr di cocco disidratato - 1 vasetto di yogurt bianc…

1 kg patate 150 gr prosciutto cotto a dadini 150 gr scamorza 150 gr parmigiano grattugiato 3 uova medie 50 gr burro 250 ml di latte sale e pepe pangrattato q.b

Ingredienti Filetti di merluzzo: 400 gr Panini raffermi: 2 Uova: 2 Grana grattugiato: 3 cucchiai Prezzemolo Aglio: 1 spicchio Sale Pepe Olio Pangrattato

I NGREDIENTI PER 4 PERSONE: 320 g di pasta (preferibilmente corta),  4 zucchine,  200 g di scamorza bianca  50 g di parmigiano grattugiato (o pecorino)  1 uovo 100 ml di panna fresca  …

PASTA PANNA PROSCIUTTO E PISELLI Ingredienti: -350 g penne -120 g di prosciutto -1 etto e mezzo di piselli surgelati -100 ml di panna fresca -40 g di burro -Brodo di dado -40 g di burro…

L’ insalata russa  è un piatto freddo tradizionale russo, servito prevalentemente come antipasto, costituito da tocchetti di verdure lessate (in gran parte patate) e mescolate con salsa maionese…

Ingredenti per involtini di asparagi:   24 asparagi  8 fette di prosciutto cotto  8 fettine di formaggio emmental  70 grammi di grana padano grattugiato  una noce di burro   un paio di c…

La  vellutata di ceci   e'  preparata con una base di verdure come carote, sedano e cipolla ed è aromatizzata a piacere con erbe aromatiche o spezie come il curcuma o il curry.  È ottima ser…

Volete preparare una torta e farcirla con una crema diversa, provate la crema al caffè semplice e deliziosa ideale per farcire le torte ed accompagnare i vostri golosi dessert. INGREDIENTI …

Un pan brioche dal gusto delicato e dalla consistenza morbida e vellutata, goloso perchè ricoperto da una glassa al cioccolato e ricco di delizioso cacao, si abbina alla perfezione a una tazza …

Il  cheesecake al cioccolato  è un dessert davvero gustoso. E’ facile da preparare e in aggiunta e molto veloce nel realizzarlo.  Ecco gli   ingredienti:  260 gr. di biscotti  300 gr…

Ingredienti per 6 persone: • 250 g di farina 00 • 2 uova grandi  • 60 g di burro • 8 dl di latte intero • 3 cespi di radicchio trevigiano • 2 cucchiai di olio d’oliva extravergine…

Ingredienti sempre per 4 persone: 4 totani ( o più, se troppo piccoli) 200 g di pangrattato 4 cucchiai di pecorino grattugiato  mezzo litro di salsa di pomodoro 1 cucchiaio di uva pass…

Filetto al pepe verde Ingredienti per 4 persone: 4 fettine di manzo 150 ml panna 40 gr burro cognac prezzemolo pepe verde

Ingredienti per il pollo ai funghi: 1 pollo, 150 gr funghi champignons, 1 cipolla, 50 gr burro, brodo, 1/2 bicchiere di sidro, olio, sale e pepe. Pulite il pollo, lavatelo ed asciugatelo…

Gli spaghetti zucchine e zafferano è un primo piatto semplice e gustoso da provare, veloce da realizzare un modo per mangiare le verdure di stagione senza rinunciare ai sapori, vediamo come pre…

INGREDIENTI 1 peperone rosso 4 pomodori Basilico q.b. 1 cipolla rossa Sale q.b. 2 patate 1 peperone giallo Olio extravergine d’oliva q.b.

Ingredienti per le pennette alla siciliana : 400 g di pennette | 2 piccole melanzane 200 g di funghi porcini freschi   300 g di pomodori   2 cucchiai di formaggio grattugiato   1 spicchio…

Ingredienti Piselli: 300 gr Pomodoro Aglio: 1 spicchio Prezzemolo Pangrattato Uova: 6 Grana grattugiato Olio Burro Basilico Sale Pepe Preparazione Soffriggete per cinque mi…

Ingredienti per 4 persone:  8 carciofi grandi  250 g di ricotta  1 cucchiaio di prezzemolo tritato  50 g di parmigiano grattugiato  2 tuorli   sale e pepe q.b.  3 cucchiai di olio extra…