Visualizzazione dei post da marzo, 2014Mostra tutto
Ingredienti per l'impasto dei calzoni fritti: 500 gr di farina 200 ml di acqua 1 cubetto di lievito un cucchiaino di zucchero un cucchiaino di sale 20 gr olio extra vergine di ol…
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Ingredienti per 4 persone per preparare i carciofi ripieni: 12 carciofi + 1 limone 200 g di stracchino 2 fette di pan carré + latte 20 g di gherigli di noci 2 rametti di timo + 2 ram…
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Ecco come pulire le vongole fresche, Grattate bene tutte le vongole con l’aiuto di una retina o di una spazzolina. Mettere le vongole in abbondante acqua salata per almeno 3-4 ore: lasciar…
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La salsa maltese è una salsa che si ottiene con la maionese e l'arancia sanguinella, è ideale per accompagnare tutte le verdure lesse ed in modo particolare gli asparagi. Ingredienti per …
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