Cucina Sapori

Oggi vi propongo una delicata zuppa di carciofi e patate, semplice e genuina perchè anche i carciofi si prestano molto bene per realizzare delle buone minestre o zuppe. La zuppa di carciofi e p…

Ingredienti per la torta al cacao e ricotta: 300 gr farina 250 gr zucchero 250 gr ricotta 1/2 bicchiere di latte 35 gr cacao amaro 50 gr cioccolato al latte 3 uova una bustina di lie…

Ecco i bocconcini di prosciutto e formaggio, facili da preparare, buonissimi ma soprattutto ideali come sfizioso antipasto, vediamo la ricetta di questo delizioso antipasto! Ingredienti per 4…

Ingredienti torta: 6 tuorli 4 albumi 250 gr di burro a temperatura ambiente 250 gr di zucchero a velo 125 gr di farina 125 gr di fecola di patate 1 bustina di lievito per dolci i…

Ingredienti per i lussekatter (dolci di Santa Lucia) (dosi per 4-6 persone): 500 g di farina bianca 100 g di burro 250 ml di latte 2 bustine di zafferano 100 g di zucchero 25 g di lievi…

Per rendere ancora più buono e goloso il pandoro, prepariamo una dolcissima crema al mascarpone che sarà la farcitura per questo dolce natalizio. Ingredienti per il pandoro al mascarpone: 1 …