Spaghetti allo scoglio
betty
febbraio 06, 2016
Gli spaghetti allo scoglio sono un primo piatto classico della nostra cucina italiana,vediamo come prepararlo in una versione un pochino ...
sabato 6 febbraio 2016
venerdì 5 febbraio 2016
torte salate
Tortino di broccoli
betty
febbraio 05, 2016
Ingredienti per 4 persone: 800 g di broccoletti, una scamorza affumicata, 3 dl di latte, 50 g di farina, 80 g di speck in una...
biscotti
Biscotti al cioccolato
betty
febbraio 05, 2016
Ingredienti per circa 30 biscotti: 100 g zucchero 100 g. di burro 150 g. di farina 100 g cioccolato fondente a pezzetti 2 cucchi...
domenica 31 gennaio 2016
dolci
Dolci muffin ai mirtilli
betty
gennaio 31, 2016
Ecco la ricetta per preparare semplici muffin ai mirtilli da gustare a colazione o a merenda. Da leccarsi i baffi! Ingredienti: 200 g...
sabato 30 gennaio 2016
dolci
Torta rustica carote e mandorle
betty
gennaio 30, 2016
Ingredienti per la torta rustica: 350 gr carote 150 gr farina di mandorle 120 gr farina integrale 100 gr maizena 100 gr burro 4 uova...
martedì 26 gennaio 2016
dolci
Torta all'arancia
betty
gennaio 26, 2016
Ingredienti : 400 gr farina 300 gr zucchero 3 uova 3 arance non trattate scorza grattugiata dell'arancia 125 g burro 1 bustin...
venerdì 22 gennaio 2016
SECONDI
Cosce di pollo alla cacciatora
betty
gennaio 22, 2016
Cosce di pollo alla cacciatora per preparare il pollo in modo alternativo e gustoso! Ingredienti: 6 cosce di pollo, 6 cucchiai di farina...
pesce
Pesce spada al pomodoro e capperi
betty
gennaio 22, 2016
Ingredienti per 4 persone: gr.800 circa di tranci di pesce spada; 2 spicchi di aglio; 250 gr. pomodorini pachino; capperi; 100 gr. di...
giovedì 14 gennaio 2016
SECONDI
Crocchette di verdure
betty
gennaio 14, 2016
Crocchette di verdure semplici e genuine una ricetta adatta a grandi e piccini. Una pietanza leggera e nutriente a base di verdure fresche...
martedì 12 gennaio 2016
dolci
Churros dolcetti spagnoli!
betty
gennaio 12, 2016
I churros sono dei dolcetti fritti spolverati con dello zucchero tipici della Spagna, la base è facilissima sono infatti preparati con farin...
martedì 5 gennaio 2016
yogurt
Torta al limone senza burro e uova
betty
gennaio 05, 2016
Ingredienti: 2 vasetti di yogurt bianco, 1 vasetto e mezzo di zucchero,2 bicchieri di latte, 3 vasetti di farina, 1/2 vasetto di olio di ...
lunedì 14 dicembre 2015
RICETTE NATALE
Tartine con crema di salmone
betty
dicembre 14, 2015
Le tartine con crema di salmone sono uno sfizioso antipasto da servire ai vostri ospiti per la cena della Vigilia di Natale; per la prepar...
sabato 21 novembre 2015
primi
Tortino di riso e zucca
betty
novembre 21, 2015
Come fare un tortino di riso e zucca? Semplicissimo se vi è avanzato del riso alla zucca , conditelo con del burro, del grana padano gratt...
venerdì 20 novembre 2015
RICETTE NATALE
Biscotti con glassa al limone
betty
novembre 20, 2015
Prepariamo insieme questi buonissimi dolcetti glassati al limone, facili da preparare e buonissimi da gustare... piaceranno anche ai vostri ...
sabato 14 novembre 2015
SALSE e CREME
Rigatoni con crema di gamberetti
betty
novembre 14, 2015
La crema di gamberetti è ideale per condire in modo gustoso e sfizioso un primo piatto, è ottima sia con la pasta corta che con i ravioli d...
mercoledì 11 novembre 2015
zenzero
Biscotti allo zenzero
betty
novembre 11, 2015
Ingredient i : 300 gr farina, 250 gr zucchero, 3 uova, 3 cucchiaini di zenzero, lievito, sale e scorza di limone. Dentro ad una ci...
martedì 10 novembre 2015
PIATTI UNICI
Radicchio grigliato
betty
novembre 10, 2015
Ingredienti: • 6 cespi di radicchio (4 se sono molto grossi) • 1 rametto di rosmarino • 1 dl di olio d’oliva extravergine • sale e ...
sabato 7 novembre 2015
ANTIPASTI
Crostoni filanti con scamorza e funghi
betty
novembre 07, 2015
Ingredienti per 4 persone: 4 fette di pane casereccio 200 g scamorza affumicata 5 funghi porcini 2 cucchiai d’olio extravergine d’oli...
venerdì 23 ottobre 2015
RICETTE NATALE
Tortino di baccalà
betty
ottobre 23, 2015
Ingredienti tortino di baccalà: 700 g di baccala ammollato dissalato, 700 g di patate, 25 g di funghi secchi, 130 g di burro, 4 tuor...
martedì 20 ottobre 2015
SECONDI
Rollè di tacchino
betty
ottobre 20, 2015
INGREDIENTI 800 g di fesa di tacchino in un’unica fetta 3 uova 100 g di mortadella 80 g di parmigiano 300 g di spinaci a fogli...
martedì 13 ottobre 2015
primi
Linguine broccoli e pancetta
betty
ottobre 13, 2015
LINGUINE BROCCOLI E PANCETTA INGREDIENTI: 350 g di linguine, 100 g di pancetta cubetti 600 g di broccoli, 1 spicchio di aglio, olio e sal...
lunedì 12 ottobre 2015
secondi di pesce
Salmone ai funghi
betty
ottobre 12, 2015
Salmone ai funghi piatto semplice e leggero della nostra cucina, facile da realizzare prevedere la cottura al forno o al cartoccio. Ing...
mercoledì 7 ottobre 2015
SECONDI
Coniglio alla cacciatora
betty
ottobre 07, 2015
Ingredienti: Coniglio nr. 1 Olio extra vergine di oliva gr. 100 Vino bianco dl. 2 cipolla nr 1 carota nr 1 sedano nr 1 aglio nr 1...
lunedì 5 ottobre 2015
ricette zucchine
Pizza con fiori di zucca
betty
ottobre 05, 2015
Ingredienti: 500 gr fiori di zucca, 400 gr farina 00, 300 gr mozzarella, 5 cucchiai di olio, zucchero, sale e pepe. Pulite i fio...
martedì 29 settembre 2015
primi
Fusilli al pesto di olive
betty
settembre 29, 2015
Fusilli al pesto di olive, eh si oggi una buonissima ricetta della nostra cucina, da provare assolutamente.... Ingredienti per 4 persone: ...
lunedì 28 settembre 2015
torta
Crostata di prugne
betty
settembre 28, 2015
Ingredienti: 350 gr farina, 3 uova, 1 kg di prugne, 250 gr zucchero, 200 gr burro, pangrattato, sale. Mettete la farina a font...
giovedì 24 settembre 2015
Polpette di zucca
betty
settembre 24, 2015
Le polpette di zucca sono un’ottima alternativa alle polpette di carne, in questa ricetta si fondono la dolcezza e la delicatezza tipici ...
lunedì 21 settembre 2015
zucca impanata
Zucca impanata al forno
betty
settembre 21, 2015
E' tempo di zucca e delle ricette con questa versatile verdura, la ricetta di oggi è la zucca impanata al forno, un contorno di verdura...
venerdì 18 settembre 2015
dolci
Torta alla ricotta e limone
betty
settembre 18, 2015
RICETTA TORTA ALLA RICOTTA E LIMONE Ingredienti per la torta: 300 gr di farina 00 300 gr di zucchero 250 gr di ricotta 3 uova Scorz...
giovedì 17 settembre 2015
CONSIGLI IN CUCINA
Come pulire i funghi porcini
betty
settembre 17, 2015
Come pulire i funghi porcini I funghi che spuntano direttamente dal terreno, come i porcini, si inizia dal gambo, eliminando la parte ter...
