Omelette formaggio e pancetta
Redazione
settembre 21, 2019
L'omelette con formaggio e pancetta è il piatto perfetto per chi ha poco tempo a disposizione e vuole mangiare qualcosa di buono e sfiz...
sabato 21 settembre 2019
venerdì 20 settembre 2019
CONTORNI
Cipolle in agrodolce
Redazione
settembre 20, 2019
Cipolle in agrodolce Ingredienti per 4 persone: 250 g di cipolline pelate 2 cucchiai d'olio d'oliva cannella 4 chiod...
PRIMI
Risotto con calamari e gamberetti
Redazione
settembre 20, 2019
Ingredienti per 4 persone 400 g di riso Carnaroli 300 g di calamari 1/2 cipolla 200 g di gamberetti 1 peperone verde (in falde e co...
DOLCI
Torta limone e cioccolato bianco
Redazione
settembre 20, 2019
Ingredienti: 200gr zucchero 200gr mandorle sgusciate e pelate 5 uova 200gr cioccolato bianco 4 limoni 50gr fecola di patate 150gr b...
CUCINA SICILIANA
Bucatini alla siciliana
Redazione
settembre 20, 2019
Ingredienti: 600 gr di bucatini 6 spicchi d’aglio; 6 pomodori maturi; 100 gr di mandorle sgusciate; 1 mazzetto di basilico; olio, sal...
DOLCI
Crema al mascarpone e frutti di bosco
Redazione
settembre 20, 2019
Ingredienti per la crema al mascarpone : 300 gr di mascarpone 100 gr di zucchero 350 gr di frutti di bosco ( misti ) 1 bicchiere...
TORTE SALATE
Torta rustica funghi e speck
Redazione
settembre 20, 2019
Ingredienti 2 conf. di pasta brisee già pronta 150 g speck a cubetti 250 g mozzarella 300 g funghi misti 1 cipolla vino bian...
PESCE
Merluzzo al pomodoro fresco
Redazione
settembre 20, 2019
Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di merluzzo fresco, 100 gr olive nere, 350 gr pomodorini, 200 ml passata di pomodoro, 1 cipolla, ol...
mercoledì 18 settembre 2019
PRIMI
Lasagne alla crema di broccoli
Redazione
settembre 18, 2019
Per 8 persone: 800 g di pasta all'uovo fresca 2 kg di broccoletti 200 g di pinoli 6 Filetti di acciuga sott'olio 4 sp...
martedì 17 settembre 2019
DOLCI
Pere allo zenzero
Redazione
settembre 17, 2019
Le pere allo zenzero un dolce di frutta che vi conquisterà.... Ingredienti per 4 persone: 8 pere Radice di zenzero fresco zucchero ...
sabato 14 settembre 2019
SECONDI
Arrosto di maiale al latte
Redazione
settembre 14, 2019
Ingredienti (per 4 persone): 1 Kg. di lonza di maiale (un unico pezzo) mezzo litro di latte 50 g. di pancetta tagliata a fette sottili ...
mercoledì 11 settembre 2019
DOLCI
Cuori di pastasfoglia ripieni di confettura ai lamponi
Redazione
settembre 11, 2019
La ricetta dei cuori di pasta sfoglia ripieni di confettura per San Valentino e’ semplice ed originale, ideale da preparare il giorno dell...
martedì 10 settembre 2019
RICETTE NATALE
Torta con frutta secca
Redazione
settembre 10, 2019
Ingredienti: • 220 g di farina 00 • 100 g di fichi secchi • 100 g di gherigli di noce • 30 g di uva sultanina • 30 g di pinoli...
